કાચી ડુંગળી ખાવાના છે, આ જબરદસ્ત ફાયદા, એક વાર આ લેખ વાંચી લો પછી તમે રોજ ડુંગળી ખાવાનું ચાલુ રાખશો…

ડુંગળીને હિન્દીમાં કાંડા અને સંસ્કૃતમાં પલાંડુ, યવનેષ્ઠ, ગંધનાશક, મુખ-દુષક, શુદ્રપ્રિયા, ક્રિમીઘ્ન, નૃપેશ્તા વગેરે કહેવામાં આવે છે. ખેતરોમાં ડુંગળી વાવવામાં આવે છે.

તેનું વૃક્ષ 2 ફૂટ ઉચું વધે છે. તેના વૃક્ષમાં માત્ર પાંદડા હોય છે, જે લાંબા લીલા, પીળા અને ગોળાકાર હોય છે. આ વૃક્ષના મૂળમાં એક પ્રકારનું ગઠ્ઠો છે, જેને ડુંગળી કહેવામાં આવે છે.

ડુંગળીનો સ્વાદ ખૂબ જ મસાલેદાર, મીઠો અને ગરમ હોય છે. તે ગરમ સ્વભાવના લોકોને તરસ્યા બનાવે છે અને યાદશક્તિનો નાશ કરે છે.

તે હેમરેજ, જીંજીવાઇટિસ, દાંતના દુ ,ખાવા, આંખના રોગ, કાનના દુખાવા, દાદર, ખંજવાળ, પાઇલ્સ, જાતીય શક્તિની નબળાઇ, સંધિવા, હીટ સ્ટ્રોક, કોલિક, અફા, કૂતરાના ડંખ વગેરેમાં ફાયદાકારક છે.

ડુંગળીની વચ્ચેનો ભાગ ગરમ કરીને કાનમાં રાખવાથી અથવા તાજા ડુંગળીના રસને ગરમ કરીને અને કાનમાં નાંખવાથી કાનનો દુખાવો સમાપ્ત થાય છે. કાચી ડુંગળી ખવડાવવાથી અકાળે બંધ થયેલ માસિક સ્રાવ ફરી શરૂ થાય છે.

શિયાળુ ડુંગળીની રોગપ્રતિકારક નવી જાત - ગુજરાત જૂનાગઢ લાલ-ડુંગળી-૧૧ (red onion) - સફળ કિસાન

બાળકના પેશાબમાં ડુંગળી પીસીને તેલમાં તળીને ગાંઠ પર બાંધવાથી ગઠ્ઠો સ્થાયી થાય છે. ડુંગળીનો ભૂકો પીવાથી મહિલાઓની બેભાનતા અને જુસ્સાના રોગો સમાપ્ત થાય છે. ડુંગળી પીસીને તેને વીંછીના ડંખ પર લગાવવાથી શાંતિ મળે છે.

ત્વચા સંબંધિત રોગો પર તેની અરજી દાદ અને ખંજવાળને સમાપ્ત કરે છે. તેને સરકો સાથે પીસીને ચાટવાથી ગળાના રોગો સમાપ્ત થાય છે.

ડુંગળીનો રસ અને સરસવના તેલને સમાન માત્રામાં ભેળવીને માલિશ કરવાથી સંધિવાના દુખાવામાં રાહત મળે છે. ડુંગળીનો રસ મધમાં ભેળવીને આંખોમાં નાખવાથી આંખનો દુખાવો અને આંખનો દુખાવો મટે છે.

ડુંગળીના રસમાં ઘી ભેળવીને પીવાથી પૌરુષ વધે છે. ડુંગળીને સરકો સાથે રાંધવા, તેને ખાવાથી ખિન્નતા સમાપ્ત થાય છે. પાગલ કૂતરાના કરડેલા ઘા પર તાજા ડુંગળીનો રસ લગાવવા અને દર્દીને ડુંગળીનો રસ આપવાથી ઝેરની અસર ઓછી થાય છે.

આરોગ્યઃ કાચી ડુંગળી અનેક રોગોમાં ઔષધીનું કામ કરે છે જાણો ખાવાના ફાયદા | Atal Samachar

ડુંગળીના 10 તોલા રસમાં 2.5 તોલા ખાંડ કેન્ડી મિક્સ કરીને દિવસમાં ત્રણ વખત પીવાથી પાઇલ્સમાં ફાયદો થાય છે. મધ્યમ જાડાઈની એક ડુંગળીને 3-4 કાળા મરીના દાણા સાથે દિવસમાં બે વખત લેવાથી ખરાબ હવાને કારણે તાવ સમાપ્ત થાય છે.

કાચી ડુંગળી ખાવાથી અનિદ્રા મટે છે અને મીઠી ઉઘ આવે છે. એક વાસણમાં ડુંગળી ભરીને તેનું મો એવી રીતે બંધ રાખવું જોઈએ કે તેમાં હવા ન આવે. પછી તે વાસણ ગાયને બાંધવાના સ્થળે દફનાવવું જોઈએ.

ચાર મહિના પછી તેને બહાર કાઢીને અને તેને દરરોજ એક ડુંગળી ખવડાવવાથી, માણસની જાતીય શક્તિ ઘણી જાગૃત થાય છે. ડુંગળીની અંદર અડધો રટ્ટો અફીણ નાખીને તેને જમીનમાં શેકીને ખવડાવો, તેનાથી દમનો અંત આવે છે.

તાજા ડુંગળીનો રસ શરીર પર લગાવવાથી હીટ સ્ટ્રોકની અસર તરત જ દૂર થાય છે. ડુંગળીનો રસ નાકમાં નાખવાથી નાકમાંથી લોહી નીકળવાનું બંધ થાય છે.

તેના રસમાં હીંગ અને કાળું મીઠું ભેળવીને લેવાથી કોલિક અને પેટનું ફૂલવું મટે છે. ડુંગળી અને વરિયાળીના સમાન ભાગો લઈને, તેને ઠંડીમાં ભરીને, ધૂમ્રપાન કરીને અને મો માંથી લાળ ટપકવાથી, મો માં સોજો આવે છે અને દાંતનો દુખાવો સમાપ્ત થાય છે.