99% લોકો નથી જાણતા ડાયાબિટીસ, એસીડીટી, દરેક ચામડીના રોગ અને લોહી ની અશુધ્ધતાને 100% મુક્ત કરે છે આ અમૃત જેવા છોડ…

લીલા શાકભાજીમાં પાલકનું પોતાનું મહત્વનું સ્થાન છે. તેમાં વિટામીન A, B, C, આયર્ન અને કેલ્શિયમ હોય છે. કેલ્શિયમ અને વિટામિન ‘સી’ આપણા શરીરમાં માત્ર આયર્નને ડાયજેસ્ટ કરે છે. પાલકમાં એન્ટીકેન્સર તત્વો પણ મળી આવ્યા છે. પાલક ‘બીટા કેરોટીન’ થી સમૃદ્ધ છે …

પાલક ખાવાથી ખાટા ઓડકારમાંથી છુટકારો મળી શકે છે. મૂત્રાશયમાં પથરી હોય તો કુલ્થી અને પાલકના સૂપમાં લીંબુનો રસ ભેળવીને સવાર -સાંજ લેવાથી ફાયદો થાય છે. જો શરીરના કોઈપણ ભાગમાં ગઠ્ઠો હોય તો દિવસમાં 2-3 વખત ગરમ પાલકની પોટીસ બાંધો.

Palak paneer recipe | How to make palak paneer - Swasthi's Recipes

પાલકને પાણીમાં ઉકાળીને ગાળી લો. આ લોશનને શરીર પર ઘસવાથી ત્વચા મુલાયમ બને છે. પાલક અને લીમડાના પાનને પીસીને ઉકાળો પર લગાવવાથી ખરાબ લોહી અને પરુ દૂર થાય છે.

ઉકળતા પાલકના રસમાં લીંબુનો રસ ભેળવીને માથા પર લગાવવાથી ડેન્ડ્રફ અને વાળ ખરવાની સમસ્યા સમાપ્ત થાય છે. એક કપ પાલકના રસમાં 2 ચમચી મધ મિક્સ કરીને પીવાથી શરીરમાં લોહી વધે છે. આ સાથે, તે એનિમિયાના દર્દી માટે પણ ફાયદાકારક છે.

પાલકના રસ સાથે ગાર્ગલ કરવાથી ઉધરસ, ગળામાં સોજો અને ફેફસામાં બળતરામાં રાહત મળે છે. કાચી પાલક નિયમિત ખાવાથી આંતરડા સાફ કરીને પાચન શક્તિ સુધરે છે. સવારે ખાલી પેટ પર પાલક અને ગાજરનો રસ લેવાથી પેumsામાંથી લોહી નીકળવાનું બંધ થાય છે અને આંખની રોશની વધે છે.

કાચા પાલક ચાવવાથી પાયોરિયા રોગ નાશ પામે છે. દાંત અને પેઢા તંદુરસ્ત બને છે અને દાંતની પીળાશ દૂર કરીને દાંત સફેદ થાય છે, દિવસમાં ત્રણ વખત એક કપ પાલકનો રસ પીવાથી લોહીની વિકૃતિઓ સમાપ્ત થાય છે.

જેના કારણે ચહેરા અને શરીર પર ચમક આવે છે, લોહીમાં વધારો થાય છે. અને રક્ત પરિભ્રમણ બરાબર છે. પોલીયુરિયાના દર્દીઓને દરરોજ સાંજે પાલકની ભાજી ખાવાથી ઝડપી લાભ મળે છે.

પાલકને પીસીને દાઝેલા વિસ્તારમાં લગાવવાથી બળતરાનો અંત આવે છે અને ફોલ્લા પડતા નથી. પાલકને પાણીમાં ઉકાળો અને તેને મેશ કરો, તેને ગાળી લો. આ ગરમ પાણીથી ગાર્ગલ કરવાથી ગળામાં દુખાવો 2-3 દિવસમાં મટે છે. કબજિયાત: સવારે એક કપ કાચા પાલકનો રસ પીવાથી કબજિયાત મટે છે.

Green Palak Spinach, Rs 20 /packet Plantkart | ID: 19348890033

100 ગ્રામ બારીક સમારેલી પાલકમાં 2 ટામેટાં, લસણની 2 લવિંગ અને એક ચપટી કાળા મરી ઉમેરીને સૂપ બનાવો, તેનાથી શારીરિક સુંદરતા વધે છે. કોઈપણ ઝેરી વસ્તુ ખાધા પછી, પાલકને ઉકાળીને અને તેમાં આદુનો રસ મિક્સ કરીને પીવાથી જલ્દી ફાયદો મળે છે.

સફરજન, પાલક, ગાજર અને જામફળનો રસ પીવાથી અનિદ્રા મટે છે. એક કપ પાલકના રસમાં ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, શેકેલું જીરું અને લીંબુનો રસ ભેળવીને એક મહિના સુધી લેવાથી હૃદયની નબળાઇ દૂર થાય છે.

પાલકના દાણા અને ખસખસને પાણીમાં પીસીને દાદ પર લગાવવાથી ફાયદો થાય છે. શરીરમાં ખંજવાળના કિસ્સામાં, પાલકના બીજ અને ખસખસનું મિશ્રણ લીધા પછી, તેને પાણીમાં પીસીને, આખા શરીરમાં માલિશ કરો, ગરમ પાણીથી સ્નાન કર્યા પછી, ખંજવાળ સમાપ્ત થાય છે.